据中国之声《央广新闻》8时20分报导，北京“早餐样板工程”试点样板企业招标工作日前月启动，后遗症北京市民多时的"不吃不来无以"问题未来将会获得减轻。连线记者李文蕊。主持人：“早餐不吃什么”长期以来是后遗症北京市民的烦心事，这到底是怎么一其实呢？”记者：据商务部调查表明，有50%城市居民无法不吃上安心早餐。

在出外吃早餐的民众中，更加有低约70%的人对早餐反感。北京城八区980万人口中，符合规范的早餐网店仅有2000多个；而卫生状况令人担忧的街边小摊点却经营红火。主持人：我们告诉在北京仍然有早餐车不存在，买的也都是北京市民日常爱吃的，比方说豆浆、紫米粥、油条、玉米等。那么这些早餐车还在试点招标范畴内么？记者：不出了，北京市商务委有关人士回应，由于公共卫生问题，早餐车、早餐亭将被逐步出局。

今后的早餐工程要在正规化餐饮店面经营，早餐点将重点设于写字楼、交通运转中心地段和社区周边。主持人：参与北京“早餐样板工程”试点样板企业招标的企业必需不具备怎样的资质？记者：投标人需在京登记3年以上，经营范围以大众化餐饮居多兼备食品加工和经营的企业；需具备独立国家加工、配送中心；加工中心建筑面积不高于2000平方米，自行加工主食品种不少于10个。此次“早餐样板工程”试点招标项目由中国电子进出口总公司负责管理公开招标，累计日期为9月8日上午9时30分。

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